Описание
Копченое оливковое масло произведено из оливок сорта Арбекина, оно бледно-зеленого цвета, вкус слегка сладковатый и терпкий, с приятным послевкусием дымка. Аромат тонкий, с нотами травы и свежего яблока, с оттенками карамели, ириса и ванили.
Для копчения используется специальная смесь стружек органических пород деревьев, включая бук, дуб и березу.
Копченое оливковое масло прекрасно сочетается с запеченным картофелем, супами, блюдами на гриле, тушеными блюдами, бобовыми и хлебом. Масло также можно использовать для приготовления салатных заправок и майонеза.
Отзывы
Отзывов пока нет.