Артикул K2465
Bauli - это традиционный итальянский кекс к светлому празднику Пасхи.
Классический вкус кулича: нежное тесто с большим количеством цукатов и изюмом.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы, сахар, изюм 21%, яйца, сливочное масло, натуральная закваска, эмульгатор: моно и диглицериды жирных кислот, сухое обезжиренное молоко, соль, ароматизатор пищевой.
Производитель: BAULI S.p.A., Италия.
Упаковка: картонная коробка.
Артикул K2465
Bauli - это традиционный итальянский кекс к светлому празднику Пасхи.
Классический вкус кулича: нежное тесто с большим количеством цукатов и изюмом.
Тесто для куличей Bauli готовят только из самых свежих и качественных продуктов, а естественный процесс закваски теста продолжается не менее 24 часов. В течение суток температура и влажность меняется несколько раз, а весь процесс приготовления держится в строжайшем секрете уже более 80 лет!
Bauli используют только самые свежие яйца с крупным желтком (чем больше белок, тем суше тесто!), только самый лучший турецкий изюм, только натуральное свежее сливочное масло, сахар из тростника и свеклы и много-много свежайших фруктовых цукатов.Именно поэтому куличи получаются такими нежными и воздушными!
В 1936 года Руджеро Баули открыл свою первую пекарню в Италии. Удивительная история жизни и спасения этого талантливого кулинара известна всей Италии. Сегодня эти куличи покупают 90% процентов итальянцев и мы рады подарить эту возможность нашим покупателям!
Состав: мука из мягких сортов пшеницы, сахар, изюм 21%, яйца, сливочное масло, натуральная закваска, эмульгатор: моно и диглицериды жирных кислот, сухое обезжиренное молоко, соль, ароматизатор пищевой.
Производитель: BAULI S.p.A., Италия.
Упаковка: картонная коробка.
